Il giorno dello chef. Di ritorno dal mercato propone: Parmigiana di melanzane, spugna di mozzarella con basilico e pomodorino del piennolo.

Oggi il nostro chef, di ritorno dal mercato, ci propone la ricetta di un antipasto di terra:  Parmigiana di melanzane, spugna di mozzarella con basilico e pomodorino del Piennolo.