Specialità in finger food. Meatballs vegane. Polpette di melanzane

Mai si potrebbe pensare che delle meatballs diventassero un piatto per vegani! Di fatto le meatballs sono polpette di carne, ma per renderle perfette per un menù vegano ecco che Alba Catering le reinterpreta realizzando delle perfette meatball di melanzane. Si tratta di polpette che richiedono la medesima preparazione delle meatballs di carne, ma dove … Leggi tutto "Specialità in finger food. Meatballs vegane. Polpette di melanzane"

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Dolci di Novembre: il torrone dei morti. I mille gusti del torrone di cioccolato di Alba Catering Luxury Banqueting.

Il “torrone dei morti” è il tipico dolce della tradizione pasticcera napoletana che si prepara i primi giorni di novembre, in occasione delle feste per la commemorazione dei defunti. Si tratta di un morbidissimo torrone a base di cioccolato. Realizzato in diversi gusti e a seconda della fantasia e dell’estro del pasticcere troveremo torroni alle nocciole, … Leggi tutto "Dolci di Novembre: il torrone dei morti. I mille gusti del torrone di cioccolato di Alba Catering Luxury Banqueting."

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E’ arrivato Halloween con le dolcezze mostruosamente golose di Alba Catering Luxury Banqueting

Una torta Sacher è ricoperta da ragnatele…i muffin sono assaliti dai ragni…le zucche spuntano dalle torte colorandole allegramente…aiuto cosa succede!!! Nulla, sono le dolcezze mostruosamente golose di Alba Catering Luxury Banqueting! Abbiamo preparato una specialissima varietà di torte e dolci per la festa di Halloween per la gioia di grandi e piccini. Venite a trovarci … Leggi tutto "E’ arrivato Halloween con le dolcezze mostruosamente golose di Alba Catering Luxury Banqueting"

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Candida torta nuziale personalizzata per gli sposi

La torta nuziale è uno degli elementi più attesi del wedding day. Gli sposi e gli invitati a nozze sono in trepidante attesa di scoprire quale meraviglia dolciaria sarà stata preparata per dare una giusta conclusione al ricevimento nuziale. La wedding cake per risultare perfetta ed indimenticabile dovrà essere personalizzata seguendo lo stile e il … Leggi tutto "Candida torta nuziale personalizzata per gli sposi"

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Buffet salumi e formaggi un classico intramontabile interpretato da Alba Catering.

In un buffet ricco e vario per un evento importante, non può mancare il buffet di salumi e formaggi, un classico intramontabile che può diventare unico e particolare se vengono selezionati formaggi e salumi ricercati e particolari. L’interpretazione di Alba Catering Luxury Banqueting per il buffet di salumi e formaggi è quello di puntare tutto … Leggi tutto "Buffet salumi e formaggi un classico intramontabile interpretato da Alba Catering."

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Party in giardino per festeggiare i 50 anni di Gabriella Pezzullo con una strepitosa torta di compleanno by Alba Catering

Nel giardino in stile Novecento di Palazzo Morisani si è tenuto pochi giorni fa il party privato per festeggiare i 50 anni della textile designer Gabriella Pezzullo. All’evento dai toni vintage deliziato da un buffet di specialità napoletane e allietato dalla musica del dj Pepe Blasio hanno partecipato circa 200 ospiti che si sono goduti … Leggi tutto "Party in giardino per festeggiare i 50 anni di Gabriella Pezzullo con una strepitosa torta di compleanno by Alba Catering"

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Specialità deliziose. Provoletta affumicata su girella di scatole ed olive nere

In un ricevimento nuziale indimenticabile la parte gastronomica deve essere scelta con cura, privilegiando prodotti freschi e naturali e specialità nuove e sfiziose. Per questo matrimonio eco chic realizzato a Villa Angelina, Alba Catering, tra le specialità in finger food, ha proposto delle provolette affumicate su girella di scarole e olive nere. Un connubio di … Leggi tutto "Specialità deliziose. Provoletta affumicata su girella di scatole ed olive nere"

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Feste per bambini. Un buffet forte e colorato come i supereroi

Superman, Batman, Hulk contornati da tanti baloon dei fumetti con le loro espressioni più classiche e significative “boom”, “zap”, “pow” , “grunch” ecco un tema perfetto, divertente e colorato per una indimenticabile festa per bambini: i supereroi! Ed è proprio questo il tema della festa organizzata presso la discoteca Virgilio da Francesca Varriale per festeggiare … Leggi tutto "Feste per bambini. Un buffet forte e colorato come i supereroi"

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Alba Banqueting. Le nostre proposte per il corner dei latticini e dei formaggi con specialità dop

Tra le nostre proposte per un banchetto speciale offriamo la possibilità di allestire un corner dei latticini e formaggi con specialità casearie di alta qualità. Come ad esempio il fior di latte di Agerola fatto al momento, i treccioni di bufala aversana, provolette affumicate, ricottine spziate e una selezione di formaggi DOP da gustare con … Leggi tutto "Alba Banqueting. Le nostre proposte per il corner dei latticini e dei formaggi con specialità dop"

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Torta nuziale floreale per un matrimonio a Villa Angelina

Per questo matrimonio organizzato a Villa Angelina da Cira Lombardo Event Creator e interpretato sul tema dei giardini italiani, Alba Catering Luxury Banqueting ha preparato una torta nuziale davvero elegante e sofisticata. Si tratta di una torta scenografica a 7 piani sovrapposti decorata con fiori bianchi, che vuole riprodurre l’allestimento di fontane floreali realizzato si … Leggi tutto "Torta nuziale floreale per un matrimonio a Villa Angelina"

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