Matrimonio in costiera amalfitana. Granite e spremute di limone by Alba Catering

Un matrimonio in costiera amalfitana offre una quantità di bellezze incredibili. Dai panorami mozzafiato ai paesini ricchi di storia e cultura, dalle bellezze artistiche e architettoniche, alla natura rigogliosa e incontaminata, dalle specialità della tradizione gastronomica campana, ai profumi e alle delizie di agrumi. Per questo meraviglioso matrimonio in costiera amalfitana, Alba Catering Luxury Banqueting … Leggi tutto "Matrimonio in costiera amalfitana. Granite e spremute di limone by Alba Catering"

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Autumn party per la riapertura di Villa Sabella a Baia con le specialità di Alba Catering

Nei giorni scorsi grande inaugurazione per la riapertura di Villa Sabella a Baia con un Autumn party pieno di allegria e brio. Sotto un cielo stellato ospiti prestigiosi si sono dati appuntamento per festeggiare la riapertura della storica dimora completamente ristrutturata e pronta per accogliere eventi importanti e prestigiosi. Tra giochi di luce e cocktail, … Leggi tutto "Autumn party per la riapertura di Villa Sabella a Baia con le specialità di Alba Catering"

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Freschezze esotiche e colorate per l’estate.Il sushi

Per un party estivo con un tocco di colore e di esotismo ecco un piatto che stupirà i vostri invitati, curiosi di assaggiare questa prelibatezza. Il suhi, bello, colorato, divertente e squisito da gustare, una vera delizia per un party esclusivo e raffinato. Il sushi è un piatto sano e leggero, che richiede ingredienti freschissimi da utilizzare come ripieno … Leggi tutto "Freschezze esotiche e colorate per l’estate.Il sushi"

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Matrimoni estivi. Preparazione della tempura all’aperto nella tradizione dello street food.

I matrimoni estivi, organizzati all’aperto, offrono innumerevoli possibilità di allestimento che spaziano dai classici buffèt, ai tradizionali banchetti nuziali, fino alla preparazione di pietanze con cucine allestite all’aperto sotto tendalini eleganti e scenografici. Per questo matrimonio estivo all’aperto, Alba Catering Luxury Banqueting ha predisposto un corner dedicato alla tempura, un mix di fritture leggere e gustose … Leggi tutto "Matrimoni estivi. Preparazione della tempura all’aperto nella tradizione dello street food."

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Specialità finger food freschi ed estivi. Roll di zucchine con salmone disidratato.

Sempre novità fresche e gustose per gli eventi estivi di Alba Catering Luxury Banqueting, come il roll di zucchine con salmone disidratato. Una specialità perfetta da gustare in finger food, bella e colorata da vedere e gustosa e saporita da mangiare!

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Novità party esclusivi. La cucina della carne sul momento su pietra ollare o lavica

Quando si organizza un evento, un party, o una festa privata in grande stile, non si cerca soltanto il buon servizio e la buona cucina, ma si sceglie l’eccellenza e sistemi di cottura che tendano ad eliminare l’uso degli oli e dei grassi per prediligere una cucina sana che mantenga inalterato il sapore originale degli … Leggi tutto "Novità party esclusivi. La cucina della carne sul momento su pietra ollare o lavica"

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Show cooking per un evento indimenticabile all’aperto. L’interpretazione di Alba Catering Luxury Banqueting

In un evento all’aperto, sono importantissimi i dettagli che facciano da intrattenimento per gli ospiti. Alba Catering Luxury Banqueting si è specializzata nel presentare lo show cooking interpretato nei suoi molteplici aspetti. Ecco allora la preparazione della frittura, la brace di hamburger e salsiccia di pesce e il pentolone per l‘impepata di cozze In questo … Leggi tutto "Show cooking per un evento indimenticabile all’aperto. L’interpretazione di Alba Catering Luxury Banqueting"

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La febbre del sabato sera sale per i 50 anni di Michele Klain in un party estivo indimenticabile

Oltre 200 invitati per festeggiare i 50 anni di Michele Klain in un party estivo che ha avuto per tema “La Febbre del Sabato Sera“. In un’atmosfera anni ’80 gli invitati si sono scatenati a danzare nella terrazza dell’abitazione privata del medico nucleare accolti da un’atmosfera gioiosa ed elegante. Alba Catering Luxury Banqueting ha curato … Leggi tutto "La febbre del sabato sera sale per i 50 anni di Michele Klain in un party estivo indimenticabile"

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Finger food. Le proposte di Alba Catering Luxury Banqueting per un party estivo

Per un party estivo, indimenticabile ed esclusivo, ci dovrà essere particolare cura per la scelta delle pietanze da proporre, che dovranno essere raffinate e di buon gusto, ma anche sfiziose e innovative. Alba Catering Luxury Banqueting per i suoi eventi estivi propone specialità esclusive realizzate con prodotti di prima qualità che esaltino la preparazione di … Leggi tutto "Finger food. Le proposte di Alba Catering Luxury Banqueting per un party estivo"

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Ecco cosa preparare ad un party estivo allegro e pieno di vita

Un party estivo ha bisogno di colore e di freschezza che deve venire interpretata nelle specialità da far gustare ai propri ospiti. Alba Catering Luxury Banqueting per gli eventi estivi propone una grandissima varietà di specialità fresche e colorate da portare in tavola o da presentare in esclusivi buffet. Pietanze tradizionali per un pranzo o … Leggi tutto "Ecco cosa preparare ad un party estivo allegro e pieno di vita"

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