Alba Catering Luxury Banqueting. Prelibatezze per palati esigenti. Foie Gras d’oca d’Alsazia

Il Foie gras è una raffinata e delicata specialità gastronomica di origine molto antiche dato che pare fosse già conosciuta e degustata da popoli antichi quali gli Egizi e gli antichi Romani.

Il Foie gras più pregiato è quello ricavato dalle oche dell’Alsazia ed è una prelibatezza dal sapore delicato da gustare in occasioni speciali che Alba Catering Luxury Banqueting propone per i suoi banchetti d’alta classe durante eventi esclusivi ed importanti.

La tradizioni di utilizzare il Foie gras durante il cenone di Natale è di origini francesi che viene consumata sia calda che fredda.