Alba Catering Luxury Banqueting. Rotolino di gamberi con ricotta.

Vi presentiamo oggi un’altra delle nostre specialità.

Si tratta di un rotolino di gamberi con ricotta e nocciola aromatizzato con pesto di menta e contornato da un mosaico di frutta.

Un piatto particolarmente curato sia per la scelta dei prodotti di qualità suprema che per la disposizione artistica della presentazione della portata.

Una pietanza dai gusti delicati dove con un pizzico di fantasia vengono abbinati i sapori dolci delle mandorle e della menta con quelli dei gamberi.

Splendida e colorata la disposizione sul piatto da portata con un mosaico di quadratini di frutta che regalano colore ed allegria.