Nuove proposte per pietanze estive dal tocco fresco ed esotico: presentazione del sushi

Per un party estivo che abbia anche qualche nota di esotico ecco un piatto che vi farà fare un’ottima figura: squisito da gustare e particolarmente adatto per una presentazione scenografica e d’effetto: il sushi.

Il sushi è un piatto sano e leggero, che si presta a diverse preparazioni, per il quale necessitano ingredienti freschissimi da utilizzare come ripieno e guarnitura.

Alba Catering Luxury Banqueting propone il sushi nelle rondelle di alghe Nori nella caratteristica preparazione Maki disposte in bella mostra, alternandone il colore dell’interno e formando dei disegni particolari.